100% ECOLÒGIC MOLÍ PROPI RESERVA FAMILIAR
100%
ECOLÒGIC
MOLÍ
PROPI
RESERVA
FAMILIAR
Verolat: [adj.]
Color que pren el fruit verd quan comença a madurar.
OLI D’AUTOR DE TRADICIÓ FAMILIAR
“Aquest projecte és el resultat de l’aprenentatge i els coneixements transmesos pels nostres avis al llarg dels anys. Ells són qui han guiat el nostre camí i representen la veritable saviesa en el treball de la terra.“
OLI D’AUTOR DE TRADICIÓ FAMILIAR
“Aquest projecte és el resultat de l’aprenentatge i els coneixements transmesos pels nostres avis al llarg dels anys. Ells són qui han guiat el nostre camí i representen la veritable saviesa en el treball de la terra”.
VARIETATS
L’olivera empeltre, amb les seves fulles de color verd fosc i brillant, forma part del paisatge de la Vall de l’Ebre. Són les característiques edafològiques i climatològiques del nostre terròs les que confereixen a Verolat unes propietats organolèptiques excepcionals.
L’olivera arbequina també és considerada un autèntic tresor a les nostres contrades. Als nostres camps, les oliveres arbequines conviuen amb la varietat empeltre, oferint-nos un fruit més petit i simètric, amb tonalitats verdoses, groguenques i morades, que creix en carrolls.
